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产品特性:麻辣鲜香 | 是否进口:否 | 原产地:四川 |
售卖方式:包装 | 产品类别:盘盘麻辣烫底料厂家 | 原料与配料:豆瓣酱牛油、植物油、辣椒、 |
保质期:12个月个月 | 净重(规格):500g | 商品条形码://// |
品牌:百乐来 | 产品标准号:DBS 51/001 | 生产厂家:崇州百乐来食品有限公司 |
储藏方法:干燥、通风、阴凉处 | 生产日期:2022-05-23 | 特产:否 |
包装规格:件 |
盘盘麻辣烫”
,是四川地区传统小吃之一。串串香起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,串串香渐渐从江边上了岸。
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